whipped ricotta, sourdough, extra virgin olive oil 8
fritto misto, rock shrimp, calamari, vegetables, calabrian chili and lemon aiolis 17
yellowfin tuna crudo, blood orange, fennel, fresno chili, pistachio 18
charred spanish octopus, zucchini, cauliflower, salsa verde 17
dry-aged beef meatballs, ricotta 15
winter squash vellutata 8
chopped salad, fennel salami, olive, feta, oregano vinaigrette 13
baby romaine, sourdough croutons, bottarga, lemon-anchovy vinaigrette 11
roasted mushroom salad, arugula, pine nut, parmesan, lemon vinaigrette 12
tuna conserva salad, arugula, cucumber, olive, piquillo pepper, preserved lemon 16
warm roasted chicken, kale, roasted peppers, ricotta salata 15
chicken parmesan sandwich, provolone, spicy tomato sauce 14
selection of pastries 4/ea
frullato, banana, berries, almond milk, chia seed 8
egg white sandwich, chicken sausage, tomato, provolone, basil pesto, focaccia 14
stone ground polenta, roasted mushrooms, soft egg, parmesan 12
brioche french toast, honey ricotta, citrus 14
avocado toast, soft egg, calabrian chili, sunflower seeds, olive oil, seeded wheat 11
smoked salmon bagel, cream cheese, caper, dill, lemon 13
frittata, zucchini, confit tomato, fontina, basil pesto 14
tomato, basil pesto, mozzerella 15
fennel sausage, pickled peppers, fontina 16
taleggio, parmesan, black pepper, burnt honey 16
caramelized onion, fontina, bacon 16
oyster mushroom, baby kale, mozzarella, chili 15
pepperoni, smoked mozzarella 16
clam, garlic, cream, lemon, chili 18
roasted red pepper, olive, provolone, guanciale 15
soppressata, gorgonzola dolce, red onion 17
gemelli al'arrabbiata, spicy tomato sauce, pecorino romano 15
spaghetti, shrimp, fresno chili, pistachio 17
pappardelle, ragu bolognese 18
goat cheese scarpincco, brussels sprouts, roasted mushrooms 18
mafaldine carbonara, guanciale, egg, parmesan 16
lasagna al forno 19
whipped ricotta, sourdough, extra virgin olive oil 8
house made salumi, mozzarella, giardiniera, sourdough 15
fritto misto, rock shrimp, calamari, vegetables, calabrian chili and lemon aiolis 17
yellowfin tuna crudo, blood orange, fennel, fresno chili, pistachio 18
charred spanish octopus, zucchini, cauliflower, salsa verde 17
dry-aged beef meatballs, ricotta 15
winter squash vellutata 8
shrimp panzanella, cucumber, heirloom tomato, grape, red wine vinaigrette 13
chopped salad, fennel salami, olives, feta, oregano vinaigrette 13
tuna conserva, arugula, cucumber, olive, piquillo pepper, preserved lemon 16
baby romaine, sourdough croutons, bottarga, lemon-anchovy vinaigrette 11
roasted mushroom, arugula, pine nut, parmesan, lemon vinaigrette 12
warm roasted chicken, kale, roasted peppers, ricotta salata 15
fresh mozzarella, roasted tomato, basil pesto 13
chicken parmesan, provolone, spicy tomato sauce 14
tomato, basil pesto, mozzarella 15
fennel sausage, pickled peppers, fontina 16
taleggio, parmesan, black pepper, burnt honey 16
caramelized onion, fontina, bacon 16
oyster mushroom, baby kale, mozzarella, chili 15
pepperoni, smoked mozzarella 16
clam, garlic, cream, lemon, chili 18
roasted red pepper, olive, provolone, guanciale 15
soppressata, gorgonzola dolce, red onion 17
gemelli al'arrabbiata, spicy tomato sauce, pecorino romano 15
spaghetti, shrimp, fresno chili, pistachio 17
orecchiette, fennel sausage, rapini, pantaleo 16
goat cheese scarpinocc, brussels sprouts, roasted mushrooms 18
pappardelle, ragu bolognese 18
mafaldine carbonara, guanciale, egg, parmesan 16
lasagna al forno 19
whipped ricotta, sourdough, extra virgin olive oil 8
house made salumi, mozzarella, giardiniera, sourdough 15
fritto misto, shrimp, calamari, vegetables, calabrian chili and lemon aiolis 17
yellowfin tuna crudo, blood orange, fennel, fresno chili, pistachio 18
carne cruda, hazelnuts, preserved lemon, black garlic aioli, capers, sourdough 17
charred spanish octopus, zucchini, cauliflower, salsa verde 17
dry-aged beef meatballs, ricotta 15
winter squash vellutata 8
chopped salad, fennel salami, olives, feta, oregano vinaigrette 13
baby romaine, sourdough croutons, bottarga, lemon-anchovy vinaigrette 11
roasted mushroom, arugula, pine nut, parmesan, lemon vinaigrette 12
wood oven charred broccoli, calabrian chili, tonnato sauce 12
brussels sprouts, gorgonzola fonduta, roasted grapes 12
wood oven roasted baby carrots, salsa verde 11
tomato, basil pesto, mozzarella 15
fennel sausage, pickled peppers, fontina 16
taleggio, parmesan, black pepper, burnt honey 16
caramelized onion, fontina, bacon 16
oyster mushroom, baby kale, mozzarella, chili 15
pepperoni, smoked mozzarella 16
clam, garlic, cream, lemon, chili 18
roasted red pepper, olive, provolone, guanciale 15
soppressata, gorgonzola dolce, red onion 17
gemelli al'arrabbiata, spicy tomato sauce, pecorino romano 15
spaghetti, shrimp, fresno chili, pistachio 17
orecchiette, fennel sausage, rapini, pantaleo 16
goat cheese scarpinocc, brussels sprouts, roasted mushrooms 18
pappardelle, ragu bolognese 18
mafaldine carbonara, guanciale, egg, parmesan 16
lasagna al forno 19
ny strip, roasted sunchokes, salsa verde 45
roasted half chicken, ricotta toast, currants, foie gras jus 26
market catch, wood oven roasted sweet peppers, pine nuts 32
braised short rib 'alla vaccinara', stone ground polenta 28
ROASTED BANANA BUDINO caramelized grissini, espresso caramel, whipped cream 8
CHOCOLATE HAZELNUT TORTA olive oil, cocoa crumble 9
LEMON LAYERED CAKE olive oil chiffon, pine nut, rosemary 9
GELATI pistachio, buttermilk vanilla, chocolate, seasonal sorbet 3/scoop
SASSETTA SPRITZ, aperol, prosecco, rosa vermouth 11
BELLINI, white peach, st. germain, prosecco 11
AMARO SOUR, bourbon, ramazzotti, lemon, soda 11
WHITE NEGRONI, gin, alta verde, blanc vermouth 11
SIENESE FIZZ, vodka, mint, celery, lemon, soda 11
THE BICYCLE THIEF, rye, bonal, cynar, sweet vermouth 11
Peroni, Italian Lager 7
NV Carpenè Malvolti, Prosecco Superiore, Valdobbiadene, Veneto 10 | 36
NV Contadi Castaldi Rose, Franciacorta, Lombardy 14 | 52
NV Cleto Chiarli 'Vecchia Modena', Modena, Emilia-Romagna 11 | 40
2016 Cantine Barbera 'la Bambina', Nero d'Avola, Menfi, Sicily 10 | 36
2017 Cantine Barbera 'La Bambina', Nero d'avola, Menfi, Sicily 12 | 44
2017 Terre di Talamo 'Piano Piano', Sangiovese/Cabernet Grosseto, Tuscany 10 | 36
2017 Valdinevola, Pinot Grigio, Veneto on tap 10
2017 Prodigo, Sauvignon Blanc, Friuli 9 | 32
2017 Garofoli 'Macrina', Verdicchio del Castelli di Jesi, Marche 10 | 36
2015 Nals Margreid, Kerner, Alto Adige 13 | 48
2017 Olianas, Vermentino, Sardinia 12 | 44
2017 Capolino Perlingieri 'Preta', Falanghina, Campania 14 | 52
2017 Cantina Terlano, Pinot Bianco, Alto Adige 13 | 48
2017 Massolino, Chardonnay, Langhe, Piedmont 17 | 64
2016 Tramin, Pinot Noir, Alto Adige 14 | 52
Tenuta Tascante 'Ghiaia Nera', Nerello Mascalese, Etna, Sicily 13 | 48
2016 Visintini, Franconia, Friuli 12 | 44
2015 Il Molino di Grace, Sangiovese, Chianti Classico, Tuscany 12 | 44
2016 Cigliuti, Nebbiolo, Langhe, Piedmont 17 | 64
2016 Cirelli, Montepulciano d'Abruzzo 13 | 48
2015 Gradis'ciutta, Cabernet Franc, Collio, Friuli 14 | 52
Tenuta Sant'Antonio 'Monti Garbi', Valpolicella Ripasso Superiore 13 | 48
2017 Tenuta Sette Cieli 'Yantra', Cabernet Blend, Maremma, Tuscany 16 | 60
2016 Adami 'Vigneto Giardino', Prosecco Superiore, Valdobbiadene, Veneto 50
2016 Tavignano 'Il Pestifero Frizzante'. Verdicchio dei Castelli di Jesi, Marche 54
NV Ca' del Bosco, Franciacorta, Brut, Cuvée Prestige, Lombardy 82
2010 Enrico Serafino 'Zero', Alta Langa, Piedmont 102
NV Canella Brut Rosé, Pinot Noir, Veneto 62
2014 Ettore Germano 'Rosanna', Nebbiolo Brut Rosé, Langhe, Piedmont 92
2017 Paltrinieri 'Radice', Lambrusco di Sorbara, Modena, Emilia-Romagna 42
2016 Cleto Chiarli 'Cialdini', Lambrusco Grasparossa, Modena, Emilia-Romagna 38
2017 Cascina Belmonte 'Costellazioni', Gropello Blend, Lake Garda, Lombardy 42
2017 Riecine, Sangiovese, Tuscany 52
2017 Frank Cornelissen 'Susucaru', Nerello Mascalese Blend, Etna, Sicily 72
2016 Bisson, Cilliegiolo, Portofino, Liguria 58
2015 Jankara, Vermentino di Gallura, Sardinia 48
2015 Hauner, Inzolia-Catarratto, Salina, Sicily 58
2016 Donnafugata 'Sur Sur', Grillo, Sicily 54
2014 Urciuolo, Greco di Tufo, Campania 48
2016 Cirelli, Trebbiano, Abruzzo 68
2015 Cantine Barbera 'Ammàno', Zibbibo, Menfi, Sicily 88
2016 Raina, Grechetto, Umbria 48
2014 La Marca di San Michele 'passolento', Verdicchio dei Castelli di Jesi, Marche 76
2014 Paolo Bea 'Santa Chiara', Grechetto Blend, Umbria 110
2012 La Stoppa 'Ageno', Malvasia / Trebbiano, Emilia-Romagna 102
2013 Abbazia di Novacella, Grüner Veltliner, Alto Adige 36
2016 Marchesi di Gresy, Sauvignon Blanc, Langhe, Piedmont 54
2016 Venica & Venica 'Ronca del Cerò', Sauvignon Blanc, Collio, Friuli 48
2012 Abbazia di Novacella, Sauvignon Blanc, Alto Adige 32
2013 Cascina i Carpini, Timorasso, Colli Tortonesi, Piedmont 44
2013 Malvirà 'Trinita' Arneis, Roero, Piedmont 64
2014 Cantina Terlano 'Vorberg', Pinot Bianco, Alto Adige 92
J. Hofstatter, Gewürztraminer, Alto Adige 92
2014 Alois Lageder 'Lowengang', Chardonnay, Alto Adige 102
2016 Bellus 'Scopello', Frappato, Vittoria, Sicily 58
2016 Frank Cornelissen 'Contadino', Nerello Mascalese, Etna, Sicily 72
2015 Occhipinti, Frappato, Vittoria, Sicily 108
2016 Passopisciaro 'Passorosso', Nerello Mascalese, Etna, Sicily 88
2014 Romeo Castello 'Vigo', Nerello Mascalese / Nerello Mascalese, Etna, Sicily 118
2014 Cos 'Cerasuolo di Vittoria', Nero d'Avola / Frappato, Vittoria, Sicily 78 | 158 (1.5L)
2013 Il Censo 'njuro', Perricone, Bivona, Sicily 82
2014 Masseria del Pino 'Ballac', Nerello Mascalese, Etna, Sicily 118
2014 Cos 'Nero di Lupo', Nero d'Avola, Vittoria, Sicily 68
2010 Uricuolo 'Taurasi', Aglianico, Campania 102
2014 Il Grigio da San Felice, Sangiovese, Chianti Classico Riserva, Tuscany 56
2010 Scheggiolla 'Lelle', Sangiovese, Tuscany 68
2015 Siro Pacenti, Sangiovese, Rosso di Montalcino, Tuscany 88
2014 Salcheto, Sangiovese, Vino Nobile di Montepulciano, Tuscany 62
2009 Piombaia, Brunello di Montalcino, Tuscany 132
2012 Renieri, Brunello di Montalcino, Tuscany 108
2016 Ampeleia, Grenache, Costa Toscana, Tuscany 90
2016 Tenuta Sette Cieli 'Yantra', Cabernet Blend, Maremma, Tuscany 60
2015 Tenuta di Trinoro 'Le Cupole', Cabernet Franc Blend, Tuscany 82
2013 Montepeloso 'Eneo', Sangiovese Blend, Maremma, Tuscany 98
2011 Casanova di Neri 'Tenuta Nuova', Brunello di Montalcino, Tuscany 188
2011 Raina 'Campo di Raina', Sagrantino, Montefalco, Umbria 92
2014 Cantine Valpane 'Euli', Grignolino, Monferrato, Piedmont 42
2016 Grosjean, Pinot Noir, Vallée d'Aoste 72
2015 Cascina della Rose, Barbera d'Alba, Piedmont 64
2016 Bruno Rocca 'Trifolé', Dolcetto d'Alba, Piedmont 52
2014 A.R. Pe.Pe., Nebbiolo, Rosso di Valtellina, Lombardy 82 | 160 (1.5L)
2014 Castello Conti 'Origini', Nebbiolo Blend, Boca, Alto Piedmont 58
2009 San Fereolo, Dolcetto, Dogliani, Piedmont 88 | 168 (1.5L)
2008 Cigliuti 'Briccoserra', Nebbiolo / Barbera, Nieve, Piedmont 98
2007 Cantina del Signore 'Borgofranco', Nebbiolo, Gattinara Riserva, Piedmont 92
2010 A.R. Pe.Pe. 'Inferno Fiamme Antiche Riserva', Nebbiolo, Valtellina, Lombardy 158
2014 La Meridiana 'Bricco Sereno', Barbera d'Asti Superiore, Piedmont 68
2014 Cigliuti 'Serraboella', Barbaresco / Nebbiolo, Neive, Piedmont 128
2015 Skerk 'Carso Terrano', Refosco, Friuli 112
2013 Schiopetto 'Podere dei Blumeri', Merlot Blend, Friuli 102
2012 Matteo Correggia 'Roche d'Ampsej', Nebbiolo, Roero, Piedmont 108
2013 Mauro Molino 'Gallinotto', Barolo, Nebbiolo, Piedmont 98
2008 Poderi Aldo Conterno 'Colonnello', Barolo, Nebbiolo, Piedmont 278
2006 Viberti 'San Pietro' Barolo, Nebbiolo, Piedmont 185
2010 Villa San Carlo, Amarone della Valpolicella, Veneto 132
2007 Le Ragose, Amarone della Valpolicella, Veneto 120
NV Edi Kante 'Dossagio Zero', Chardonnay Blend, Carso, Friuli 180
NV Edi Kante 'Dossagio Zero', Pinot Noir Rosé, Carso, Friuli 192
2013 Benevelli Piero 'Ravera di Monforte', Barolo, Piedmont 210
2015 Meroi 'Nestri', Cabernet Franc / Merlot, Colli Orientali, Friuli 120
2005 AR. Pe.Pe. 'Grumello Buon Consiglio Riserva', Valtellina, Lombardy 498
2010 Elio Altare 'Ceretta', Nebbiolo, Barolo, Piedmont 470
Hours:
11am to 10pm Monday – Thursday
11am to 11pm Friday
8am to 11pm Saturday
8am to 10pm Sunday
1617 Hi Line Drive, Suite 395
Dallas, Texas 75207
214.307.5690
Located in the west end of the Decorative Center on the corner of
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