whipped ricotta, sourdough, extra virgin olive oil 8
fritto misto, rock shrimp, calamari, vegetables, calabrian chili and lemon aiolis 17
yellowfin tuna crudo, english pea, strawberry, mint, pistachio 18
charred spanish octopus, zucchini, cauliflower, salsa verde 18
dry-aged beef meatballs, ricotta 15
winter squash vellutata 8
chopped salad, fennel salami, olive, feta, oregano vinaigrette 13
baby romaine, sourdough croutons, bottarga, lemon-anchovy vinaigrette 12
roasted mushroom salad, arugula, pine nut, parmesan, lemon vinaigrette 12
tuna conserva salad, arugula, cucumber, olive, piquillo pepper, preserved lemon 16
warm roasted chicken, kale, roasted peppers, ricotta salata 15
chicken parmesan sandwich, provolone, spicy tomato sauce 14
selection of pastries 4/ea
frullato, banana, berries, almond milk, chia seed 8
egg white sandwich, chicken sausage, tomato, provolone, basil pesto, focaccia 14
stone ground polenta, roasted mushrooms, soft egg, parmesan 12
brioche french toast, honey ricotta, citrus 14
avocado toast, soft egg, calabrian chili, sunflower seeds, olive oil, seeded wheat 11
smoked salmon bagel, cream cheese, caper, dill, lemon 13
frittata, zucchini, confit tomato, fontina, basil pesto 14
tomato, mozzarella, fresh basil, olive oil 15
fennel sausage, pickled peppers, fontina 17
taleggio, parmesan, black pepper, burnt honey 16
caramelized onion, fontina, bacon 16
oyster mushroom, baby kale, mozzarella, chili 16
pepperoni, smoked mozzarella 16
clam, garlic, cream, lemon, chili 18
roasted red pepper, olive, provolone, guanciale 16
soppressata, gorgonzola dolce, red onion 17
gemelli al'arrabbiata, spicy tomato sauce, pecorino romano 15
spaghetti, shrimp, fresno chili, pistachio 17
pappardelle, ragu bolognese 18
goat cheese scarpincco, brussels sprouts, roasted mushrooms 18
mafaldine carbonara, guanciale, egg, parmesan 16
lasagna al forno 20
whipped ricotta, sourdough, extra virgin olive oil 8
house made salumi, mozzarella, giardiniera, sourdough 15
fritto misto, rock shrimp, calamari, vegetables, calabrian chili and lemon aiolis 17
yellowfin tuna crudo, english pea, strawberry, mint, pistachio 18
charred spanish octopus, zucchini, cauliflower, salsa verde 18
dry-aged beef meatballs, ricotta 15
chickpea passato, rosemary, parmesan 8
shrimp panzanella, cucumber, heirloom tomato, grape, red wine vinaigrette 13
chopped salad, fennel salami, olives, feta, oregano vinaigrette 13
tuna conserva, arugula, cucumber, olive, piquillo pepper, preserved lemon 16
baby romaine, sourdough croutons, bottarga, lemon-anchovy vinaigrette 12
roasted mushroom, arugula, pine nut, parmesan, lemon vinaigrette 12
warm roasted chicken, kale, roasted peppers, ricotta salata 16
fresh mozzarella, roasted tomato, basil pesto 13
chicken parmesan, provolone, spicy tomato sauce 14
tomato, mozzarella, fresh basil, olive oil 15
fennel sausage, pickled peppers, fontina 17
taleggio, parmesan, black pepper, burnt honey 16
caramelized onion, fontina, bacon 17
oyster mushroom, baby kale, mozzarella, chili 16
pepperoni, mozzarella 16
clam, garlic, cream, lemon, chili 18
roasted peaches, artichokes, arugula, prosciutto 16
soppressata, gorgonzola dolce, red onion 17
gemelli al'arrabbiata, spicy tomato sauce, pecorino romano 15
spaghetti, shrimp, fresno chili, pistachio 17
orecchiette, fennel sausage, rapini, pantaleo 16
doppio corn ricotta, goat cheese, sun gold tomatoes, fiore sardo 18
pappardelle, ragu bolognese 18
mafaldine carbonara, guanciale, egg, parmesan 16
lasagna al forno 20
whipped ricotta, sourdough, extra virgin olive oil 8
house made salumi, mozzarella, giardiniera, sourdough 15
fritto misto, shrimp, calamari, vegetables, calabrian chili and lemon aiolis 17
yellowfin tuna crudo, english pea, strawberry, mint, pistachio 18
beef carpaccio, olive, dijon-ricotta, tomato, horseradish, sourdough 18
charred spanish octopus, zucchini, cauliflower, salsa verde 18
dry-aged beef meatballs, ricotta 15
chickpea passato, rosemary, parmesan, black pepper 8
chopped salad, fennel salami, olives, feta, oregano vinaigrette 13
baby romaine, sourdough croutons, bottarga, lemon-anchovy vinaigrette 12
roasted mushroom, arugula, pine nut, parmesan, lemon vinaigrette 12
wood oven charred broccoli, calabrian chili, tonnato sauce 12
brussels sprouts, gorgonzola fonduta, roasted grapes 12
fire roasted eggplant, chili vinaigrette 12
tomato, mozzarella, fresh basil, olive oil 15
fennel sausage, pickled peppers, fontina 17
taleggio, parmesan, black pepper, burnt honey 16
caramelized onion, fontina, bacon 17
oyster mushroom, baby kale, mozzarella, chili 15
pepperoni, mozzarella 16
clam, garlic, cream, lemon, chili 18
roasted peaches, artichoke, arugula, prosiutto 16
soppressata, gorgonzola dolce, red onion 17
gemelli al'arrabbiata, spicy tomato sauce, pecorino romano 15
spaghetti, shrimp, fresno chili, pistachio 17
orecchiette, fennel sausage, rapini, pantaleo 16
doppio corn ricotta, goat cheese, sun gold tomatoes, fiore sardo 18
pappardelle, ragu bolognese 18
mafaldine carbonara, guanciale, egg, parmesan 16
lasagna al forno 20
ny strip, roasted sunchokes, salsa verde 45
chicken parmesan, mozzarella, provolone, spaghetti al'arrabiata 25
market catch, wood oven roasted sweet peppers, pine nuts 32
braised short rib 'alla vaccinara', stone ground polenta 28
ROASTED BANANA BUDINO caramelized grissini, espresso caramel, whipped cream 8
CHOCOLATE HAZELNUT TORTA olive oil, cocoa crumble 9
LEMON LAYERED CAKE olive oil chiffon, pine nut, rosemary 9
GELATI pistachio, buttermilk vanilla, chocolate, seasonal sorbet 3/scoop
SASSETTA SPRITZ, aperol, prosecco, rosa vermouth 11
BELLINI, white peach, st. germain, prosecco 11
AMARO SOUR, bourbon, ramazzotti, lemon, soda 11
WHITE NEGRONI, gin, alta verde, blanc vermouth 11
SIENESE FIZZ, vodka, mint, celery, lemon, soda 11
THE BICYCLE THIEF, rye, bonal, cynar, sweet vermouth 11
Peroni, Italian Lager 7
NV Carpenè Malvolti, Prosecco Superiore, Valdobbiadene, Veneto 10 | 36
NV Contadi Castaldi Rose, Franciacorta, Lombardy 14 | 52
NV Cleto Chiarli 'Vecchia Modena', Modena, Emilia-Romagna 11 | 40
2017 Cantine Barbera 'La Bambina', Nero d'avola, Menfi, Sicily 12 | 44
2017 Prodigo, Sauvignon Blanc, Friuli 9 | 32
2017 Garofoli 'Macrina', Verdicchio del Castelli di Jesi, Marche 10 | 36
2015 Nals Margreid, Kerner, Alto Adige 13 | 48
2017 Olianas, Vermentino, Sardinia 12 | 44
2017 Capolino Perlingieri 'Preta', Falanghina, Campania 14 | 52
2017 Cantina Terlano, Pinot Bianco, Alto Adige 13 | 48
2017 Massolino, Chardonnay, Langhe, Piedmont 17 | 64
2017 Tramin, Pinot Noir, Alto Adige 14 | 52
2015 Tenuta Tascante 'Ghiaia Nera', Nerello Mascalese, Etna, Sicily 13 | 48
2016 Visintini, Franconia, Friuli 12 | 44
2015 Il Molino di Grace, Sangiovese, Chianti Classico, Tuscany 12 | 44
2016 Cigliuti, Nebbiolo, Langhe, Piedmont 18 | 68
2015 Gradis'ciutta, Cabernet Franc, Collio, Friuli 14 | 52
2015 Tenuta Sant'Antonio 'Monti Garbi', Valpolicella Ripasso Superiore 13 | 48
2017 Tenuta Sette Cieli 'Yantra', Cabernet Blend, Maremma, Tuscany 16 | 60
2016 Tavignano 'Il Pestifero Frizzante'. Verdicchio dei Castelli di Jesi, Marche 54
NV Ca' del Bosco, Franciacorta, Brut, Cuvée Prestige, Lombardy 82
2010 Enrico Serafino 'Zero', Alta Langa, Piedmont 102
NV Canella Brut Rosé, Pinot Noir, Veneto 62
2014 Ettore Germano 'Rosanna', Nebbiolo Brut Rosé, Langhe, Piedmont 92
2017 Paltrinieri 'Radice', Lambrusco di Sorbara, Modena, Emilia-Romagna 42
2016 Cleto Chiarli 'Cialdini', Lambrusco Grasparossa, Modena, Emilia-Romagna 38
2017 Frank Cornelissen 'Susucaru', Nerello Mascalese Blend, Etna, Sicily 72
2016 Bisson, Cilliegiolo, Portofino, Liguria 58
2016 Jankara, Vermentino di Gallura, Sardinia 48
2015 Hauner, Inzolia-Catarratto, Salina, Sicily 58
2017 Donnafugata 'Sur Sur', Grillo, Sicily 54
2016 COS,Zibibbo 'in pithos', Marsala, Sicily
2016 Cirelli, Trebbiano, Abruzzo 68
2015 Cantine Barbera 'Ammàno', Zibbibo, Menfi, Sicily 88
2016 Raina, Grechetto, Umbria 48
2014 La Marca di San Michele 'passolento', Verdicchio dei Castelli di Jesi, Marche 76
2014 Paolo Bea 'Santa Chiara', Grechetto Blend, Umbria 110
2012 La Stoppa 'Ageno', Malvasia / Trebbiano, Emilia-Romagna 102
2016 Marchesi di Gresy, Sauvignon Blanc, Langhe, Piedmont 54
2016 Venica & Venica 'Ronca del Cerò', Sauvignon Blanc, Collio, Friuli 48
2017 Venica & Venica 'Jesera', Pinot Grigio, Collio, Friuli 52
2013 Cascina i Carpini, Timorasso, Colli Tortonesi, Piedmont 40
2016 Bruno Giacosa, Arneis, Roero, Piedmont 54
2016 Visintini, Friulano, Colli Orientalli, Friuli 40
2014 Cantina Terlano 'Vorberg', Pinot Bianco, Alto Adige 92
2010 J. Hofstatter, Gewürztraminer, Alto Adige 68
2015 Visintini 'Torion', Friulano, Colli Orientali, Friuli 64
2014 Alois Lageder 'Lowengang', Chardonnay, Alto Adige 102
2016 Frank Cornelissen 'Contadino', Nerello Mascalese, Etna, Sicily 72
2015 Occhipinti, Frappato, Vittoria, Sicily 108
2016 Passopisciaro 'Passorosso', Nerello Mascalese, Etna, Sicily 88
2014 Romeo Castello 'Vigo', Nerello Mascalese / Nerello Mascalese, Etna, Sicily 118
2014 Cos 'Cerasuolo di Vittoria', Nero d'Avola / Frappato, Vittoria, Sicily 78
2016 Ciro Biondi 'San Nicolo', Nerello Mascalese, Etna, Sicily 128
2016 Cantine Barbera 'Ciatu', Grenache, Menfi, Sicily 78
2014 Cos 'Nero di Lupo', Nero d'Avola, Vittoria, Sicily 68
2014 Masserua del Pino 'Ballac', Nerello Mascalese, Etna, Sicily 118
2017 Ampeleia, Grenache, Costa Toscana, Tuescany 90
2016 Fontereza 'Pettirosso', Sangiovese, Tuscany 62
2016 Riecine, Sangiovese, Chianti Classico, Tuscany 84
2015 Salcheto, Sangiovese, Vino Nobile di Montepulciano, Tuscany 64
2013 Selvapiana 'Bucerchiale', Sangiovese, Chianti Rufina Riserva, Tuscany 72
2016 Le Macchiole 'Rosso', Cabernet Blend, Bolgheri, Tuscany 70
2013 Donatella Cinelli Colombini, Brunello di Montalcino, Tuscany 132
2014 Poliziano 'Asinone', Sangiovese, Vino Nobile di Montepulciano, Tuscany 118
2016 Tenuta di Trinoro 'Le Cupole', Cabernet Franc Blend, Tuscany 84
2015 Montepeloso 'Eneo', Sangiovese Blend, Maremma, Tuscany 98
2012 Le Macchiole 'Paleo', Cabernet Franc, Bolgheri, Tuscany 220
2011 Raina 'Campo di Raina', Sagrantino, Montefalco, Umbria 92
2011 Cupano, Brunello di Montalcino, Tuscany 272
2016 Grosjean, Pinot Noir, Vallée d'Aoste 72
2015 Cascina della Rose, Barbera d'Alba, Piedmont 64
2015 Tenuta San Guido 'Sassicaia', Cabernet Sauvignon, Bolgheri, Tuscany 398
2015 A.R. Pe.Pe., Nebbiolo, Rosso di Valtellina, Lombardy 84 | 162 (1.5L)
2017 Marchesi Incisa, Grignolino d'Asti, Monferrato, Piedmont 42
2016 Bouquetin, Gamay, Valle d'Aoste 54
2016 Grosjean, Pinot Noir, Valle d'Aoste 72
2015 Cascina della Rose, Barbera d'Alba, Piedmont 64
2010 A.R. Pe.Pe. 'Inferno Fiamme Antiche Riserva', Nebbiolo, Valtellina, Lombardy 158
2009 Cantina del Signore 'Borgofranco' Nebbiolo, Gattinara Riserva, Piedmont 92
2015 Foradori, Teroldego, Vigneti delle Dolomiti, Trentino 68
2015 Skerk 'Carso Terrano', Refosco, Friuli 96
2013 Schiopetto 'Podere dei Blumeri', Merlot Blend, Friuli 102
2012 Matteo Correggia 'Roche d'Ampsej', Nebbiolo, Roero, Piedmont 108
2008 Cigliuti 'Bricoserra;, Nebbiolo/Barbera, Neive, Piedmont 98
2010 San Fereolo 'Superiore', Dolcetto, Dogliani, Piedmont 108
2015 Reva 'Superiore', Barbera d'Alba, Piedmont 62
2014 Cigliuti 'Vie Erte', Barbaresco, Nebbiolo, Neive, Piedmont 108
2013 Cantina del Glicine 'Vignesparse', Barbaresco, Piedmont 78
2013 G.D. Vajra 'Albe' Barolo, Nebbiolo, Piedmont 84
2013 Giovanni Rosso Barolo, Nebbiolo, Serralunga d'Alba, Piedmont 122
2013 Ettore Germano 'Prapo' Barolo, Nebbiolo, Serralunga d'Alba, Piedmont 178
2014 Giuseppe Mascarello 'Monprivato' Barolo, Nebbiolo, Piedmont 272
2013 Vietti 'Brunate' Barolo, Nebbiolo, La Morra, Piedmont 322
2010 Villa San Carlo, Amarone della Valpolicella, Veneto 128
2007 Le Ragose, Amarone della Valpolicella, Veneto 138
NV Edi Kante 'Dossagio Zero', Chardonnay Blend, Carso, Friuli 180
NV Scarpetta Timido 'Rose Brut', Collii Orientali, Friuli 110
2013 Renieri, Brunello di Montalcino, Tuscany 208
2015 Meroi 'Nestri', Cabernet Franc / Merlot, Colli Orientali, Friuli 120
2005 AR. Pe.Pe. 'Grumello Buon Consiglio Riserva', Valtellina, Lombardy 498
2010 Elio Altare 'Ceretta', Nebbiolo, Barolo, Piedmont 470
Hours:
11am to 10pm Sunday – Thursday
11am to 11pm Friday & Saturday
1617 Hi Line Drive, Suite 395
Dallas, Texas 75207
214.307.5690
Located in the west end of the Decorative Center on the corner of
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